Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 606 550 017info@bevande.cz
    Ceny v:
    Domů / Červená vína / Barbera d´Alba, Superiore, Borbonica, Piemonte, DOC , Produttori di Govone 14%, 0,75l

    Barbera d´Alba, Superiore, Borbonica, Piemonte, DOC , Produttori di Govone 14%, 0,75l

    Barbera d´Alba, Superiore, Borbonica, Piemonte, DOC , Produttori di Govone 14%, 0,75l
    299 Kč 398,67 Kč / 1 l
    Skladem (35 ks)
    Můžeme doručit do:
    2.4.2025
    Možnosti doručení

    Barbera d´Alba od vinařství Govone je červené víno  z řady superiore s intenzivní rubínově červenou  až granátovou barvou. Ve vůni jsou tóny zrání v dubovém sudu. Chuť je plná, delikátní s jemnými taniny, s tóny čokolády a vanilky.  

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Barbera  je odrůda pěstována v Piemonte, hlavně v oblastech Asti, Alba, Langhe. Nacházela se zde již před 2tisíci lety. Patřila ke třem nejčastěji pěstovaným odrůdám v Piemonte. Hrozen je delší, už hrozny odpovídají svou barvou, jaká bude chuť. Mají výraznou černofialovou barvu. Právě pro svojí výraznou barvu nízkým taninám a vyšší kyselince je tato odrůda velmi oblíbená. Červená odrůda z kraje Piemonte. Vinice se nacházejí v oblasti Govone, Priocca, Magliano Alfieri a Castagnito v nadmořské výšce 200-300 m.n.m. Technika vedení vinice je Gujot. Podloží je většinou jílovité, vápenité. Výroba začíná macerací po dobu 10-12dní. Zrání probíhá 6měsíců v dubových sudech o objemu 225l a následně 6 měsíců ve francouzských barikových sudech. 

    Proč mi chutná?

    Intenzivní víno s tóny čokolády, které se výborně hodí pro zimní večery, pro večeři s přáteli založené na červeném masu a zralých sýrech. 

    Výrobce

    Vynikající vinaři z kraje Piemonte, severní Itálie. Produttori di Govone je konsorcium  s jasnou představou  k výrobě vína , která představuje hlavní vinařskou  oblast . La Cantina Sociale di Govone  byla založena v roce 1957, od nápadu Giovanniho Dalmasso , prominentní postava ve  vinařství, který  je skutečným vyjádřením jasné  představu o posílení kopců oblasti Langhe, který je schopen dát vyrobit z hroznů velmi kvalitní vína. Vinaři v té době , vedený Vittorio Caudem , pochopili význam tohoto  spojení a začali  hájit skutečnou hodnotu hroznů z trhu . Přibližně 250 současných členů  dávají z různých místech Langa Asti a Alba své hrozny a  představují skutečný motor Produttori di Govone.

    Výrobci Govone vždy věnovali  pozornost na změny na trhu , kde jsou tři vlastnosti, které se od sebe odlišují : místo prodeje , představují základ a rekonstrukcí v 90. letech, snoubení vína a jídla  a samozřejmě důraz na kvalitu výrobku .V prvních letech nového století ,výrobci Govone vzali perspektivu spolupráce : po fúzi s Cantina Sociale di Portacomaro , začali partnerství s Cantina Sociale di Valtiglione , která prodává produkty . Dvě obchodní transakce , které mají hluboký význam , se  který souvisí  růst Barbera. Výrobci Govone a Barbera mají silné pouto, které přinesli ze sklepa z hlavních výrobců typu Barbera d' Alba DOC . Trh uznává kvalitu vína podepsané vinařstvím , které nabízí nejen v  Itálii , tak v zahraničí , v Dánsku , USA , Číně, Polsku a Německu. Rovnováha mezi kvalitou a cenou v různých výrobních linek navrhl členění na expozice vinic , výběr z hroznů, soulad s chutí vína a zlepšování vinařských oblastí, odkud  pochází jednotlivé členové konsorsia. 


    Doplňkové parametry

    Kategorie: Červená vína
    Hmotnost: 1.35 kg
    Ročník: 2020
    Objem: 0,75L
    Alkohol: 14,5%
    Odrůda: Barbera
    Region: Piemonte
    Alergeny: SO2
    Teplota servírování: 18-20°C
    Zbytkový cukr: suché
    Pro jakou příležitost: slavnostní večeře
    Párování: vepřové maso, hovězí maso, ragů, vyzrálé sýry, lanýže