Bardolino Ca Vegar , Veneto, DOC , Vitevis, 0,75l, 12,5%

Detailní popis produktu

 Barva vína je  jasně rubínově červená , intenzívní buket s tóny švestek. Ve vůni je cítit vyzrálé červené ovoce, vyvážená struktura. Použité hrozny jsou  Corvina Veronese, Rondinella a Molinara. Podloží této oblasti Bardolino je jílovité a vápenaté. Víno se nechává zrát  4 měsíce v oceli.  Barva  vína je  rubínově červená. Buket je intenzivní s tóny červeného ovoce a fialek, mírně pikantní.  Chuť je svěží a harmonická s tóny červeného ovoce.  Vynikající s masem nebo tučnými rybími pokrmy, s luštěninovými polévkami a rizoty. Doporučujeme s typickým benátským jídlo „těstoviny a fazole“.

Odrůda Corvina a odrůda Rondinella 

Corvina je italská červená odrůda, někdy nazývaná jako Corvina Veronese nebo Cruina.  Hlavně se pěstuje v oblasti Vallpolicella a oblasti Bardolino, ve kraji Veneto, severně od města Verona. Vínu Bardolino přináší jasně červenou barvu s jemnou ovocnou chutí v závěru lehce mandlová. Rondinella se pěstuje v shodné oblasti jako Corvina, jedná se o ovocnou odrůdu s nevýraznými taniny. 

Proč mi chutná?

Ideální pro každodenní příležitost, velmi dobře se páruje. Vhodné pro milovníky lehkých červených vín.