Bílá vína Roero Arneis

Roero Arneis – perla z piemontských vinic

Roero Arneis je prestižní bílé víno pocházející z italského regionu Piemont, konkrétně z oblasti Roero. Název "Arneis" v piemontském dialektu znamená "malý darebák", což odkazuje na náročnost pěstování této odrůdy. Tato odrůda byla v minulosti téměř zapomenuta, ale díky úsilí místních vinařů zažila renesanci a dnes je ceněna pro svou jedinečnou aromatiku a chuťový profil.

Charakteristika vína Roero Arneis

• Barva: Slamově žlutá se zelenkavými odlesky.
• Aroma: Květinové a ovocné tóny připomínající broskve, meruňky, janovec a heřmánek.
• Chuť: Příjemná, suchá, lahodně harmonická, s přetrvávající dochutí.
• Obsah alkoholu: Obvykle kolem 13–14 %.

Ideální párování s pokrmy

• Předkrmy: Skvěle doplňuje lehké předkrmy, jako jsou saláty či mořské plody.
• Hlavní chody: Vynikající k rizotu, těstovinám a rybím pokrmům.
• Sýry: Hodí se k jemným a středně vyzrálým sýrům.

Servírování vína Roero Arneis

• Teplota podávání: Doporučuje se podávat vychlazené na 10–12 °C, aby vynikla jeho svěžest a aromatika.
• Sklenice: Ideální jsou sklenice na bílé víno s užším hrdlem, které podtrhnou jemné aroma.

Prozkoumejte naši nabídku vín Roero Arneis a objevte kouzlo této výjimečné odrůdy, která ztělesňuje eleganci a tradici piemontského vinařství.