Gran Grappino® barrique, Trentino, Distilleria Bertagnolli, 0,7l, 42 %
Související produkty
Detailní popis produktu
Gran Grappino® Barrique, je grappa získaná z výběru nejlepších trentinských výlisků (80 %) Teroldego, zrající více než 18 měsíců v barikových suded z francouzského dubu. Grappa Gran Grappino® je Trentino grappa s nezaměnitelnou vůní, s jedinečným a autentickým charakterem, jako je území, ve kterém se rodí. Intenzivně zlatavá žlutá barva, s intenzivní vůní, čistá, lehce kořeněná. V chuti je jemná, harmonická, vyvážená s nádechem vanilky.
Proč GRAPPINO, "Grapička"? Okolo roku 1870 se vyráběly grappy jako venkovské drsné pálenky, určené hlavně pro zemědělce, kteří dostávali od majitelů vinic jako rentu i v naturáliích, tedy vinnou matolinu. Zemědělci tuto často podřadnou matolinu pálili pro svojí pálenku, hlavně aby přežili drsné zimní období v kraji Trentino. Po vzniku palírny Distilleria Bertagnolli v roce 1870 se majitelé snažili dostat na rakouský habsburský dvůr se svojí grappou. Avšak museli jít cestou prvotřídní svěží, příjemné čisté grappy. Proto dávali vinařům často velmi těžký úkol. Dodávat do palírny matolinu čerstvou, plnou ještě ovocné šťávy. Tím dali vzniknout ikonické grappě GRAPPINO, jemné a svěží.
DOPORUČENÍ OD VÝROBCE: po nalití grappy do sklenky, ji nechte chvíli odpočinout, odstát, aby se vůně více rozvinula.
