Müller Thurgau Superiore Trentino ZANOTELLI DOC 0,75l 12,5%

V roce 1882, vědecký pracovník ze švýcarském kantonu Thurgau, dr. Hermann Müller vyšlechtil novou odrůdu křížením odrůd Ryzlink rýnský a Madlenka královská (Madeleine Royale).

Údolí Cembra je pro odrůdu Müller Thurgau ideální oblastí pro pěstování, díky nadmořské výšce mezi 500 a 800 metry, chladnému podnebí a velkým výkyvům teplot mezi dnem a nocí získává víno neobyčejnou a jedinečnou vůni.

Odrůdové složení: 100% Muller Thurgau 

Oblast: Val di Cembra, Dolomiti, Trentino

Vinice: Saosent, Riva, Casgné, Valfadana (Cembra)

Způsob vedení: jednoduchá trentínská pergola

Sklizeň: konec září

Cukr: suché

Výroba:  fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Víno zraje v nerezových tancích a následně v lahvi. 

Barva: slámově žlutá s nazelenkavými odlesky

Vůně: ovocná, příjemně aromatická s tóny šalvěje, broskve a jablka golden Delicius

Chuť: suchá, ovocná, svěží a příjemná s harmonickým poměrem tříslovin a kyselinky. 

Doporučujeme párovat: vynikající jako aperitiv a vhodné k tradiční trentinské kuchyni, zvláště se hodí k těstovinám s omáčkami na bázi ryb, k rybím pokrmům, k houbovým polévkám a k pokrmům ochuceným bylinkami.

TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 ° C