Müller Thurgau Superiore Trentino Zanotelli DOC, 12,5%, 0,75l
Detailní popis produktu
V roce 1882, vědecký pracovník ze švýcarském kantonu Thurgau, dr. Hermann Müller vyšlechtil novou odrůdu křížením odrůd Ryzlink rýnský a Madlenka královská (Madeleine Royale). Údolí Cembra je pro odrůdu Müller Thurgau ideální oblastí pro pěstování, díky nadmořské výšce mezi 500 a 800 metry, chladnému podnebí a velkým výkyvům teplot mezi dnem a nocí získává víno neobyčejnou a jedinečnou vůni. Výroba probíhá fermentací v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Víno zraje v nerezových tancích a následně v lahvi. Barva vína je slámově žlutá s nazelenkavými odlesky. Vůně jeovocná, příjemně aromatická s tóny šalvěje, broskve a jablka golden Delicius. Chuť je suchá, ovocná, svěží a příjemná s harmonickým poměrem tříslovin a kyselinky. Doporučujeme párovat: vynikající jako aperitiv a vhodné k tradiční trentinské kuchyni, zvláště se hodí k těstovinám s omáčkami na bázi ryb, k rybím pokrmům, k houbovým polévkám a k pokrmům ochuceným bylinkami.
Proč mi chutná?
Zajímavé svěží horské víno z výbornou mineralitou.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Hmotnost: | 1.3 kg |
Objem: | 0,75L |
Alkohol: | 12,5% |
Odrůda: | Müller Thurgau |
Region: | Trentino |
Alergeny: | SO2 |
Označení vína: | DOC |
Pro jakou příležitost: | gastronomie, rodinný oběd, večer s přáteli |
Párování: | risotto, bílé maso, první chody, luštěniny, studené saláty z obilovin /orzo, farro/ |