Barrique Gran Grappino®, Trentino, Distilleria Bertagnolli, 0,7l, 42%

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Gran Grappino® Barrique, è una grappa ottenuta da una selezione delle migliori pressature trentine (80%) Teroldego, invecchiata per oltre 18 mesi in botti di rovere francese. Grappa Gran Grappino® è una grappa trentina dall'aroma inconfondibile, dal carattere unico e autentico, come il territorio in cui nasce. Intenso  Colore giallo dorato, dal profumo intenso, pulito, leggermente speziato.  Il gusto è morbido, armonico, equilibrato con un pizzico di vaniglia. 
Perché GRAPPINO, "Grappička"? Intorno al 1870 le grappe venivano prodotte come acquaviti grezze di campagna, destinate principalmente ai contadini che ricevevano un affitto in natura dai proprietari dei vigneti, ovvero il vino matolina. I contadini bruciavano questo matolin, spesso di scarsa qualità, per produrre il loro brandy, principalmente per sopravvivere alla dura stagione invernale del Trentino. Dopo la fondazione della Distilleria Bertagnolli nel 1870, i proprietari cercarono di raggiungere la corte asburgica austriaca con la loro grappa. Dovevano però seguire la strada della grappa di prima qualità, fresca, gradevole e pulita. Pertanto, spesso affidavano ai viticoltori un compito molto difficile. Consegna il matolin fresco, ancora pieno di succo di frutta, alla distilleria. Nasce così l'iconica grappa GRAPPINO, delicata e fresca.

RACCOMANDAZIONE DEL PRODUTTORE: dopo aver versato la grappa nel bicchiere, lasciare riposare un po' in modo che l'aroma si sviluppi maggiormente.