Grappa Barrique, Distilleria Bertagnolli 0,7L, 40% Vol.
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Descriere detaliată a produsului
La matolina della varietà Teroldego è fornita dalla cantina Foradori e la matolina del vino Amarone è fornita dalla cantina Trabucchi d'Illasi. La grappa così prodotta è ricca di aromi, con maggiore enfasi sulla freschezza della matolina tradizionale. Nella successiva fase di invecchiamento in piccole botti francesi, la GRAPPA diventa più delicata e rotonda nel gusto e accentuando l'aroma ottenuto con un metodo di lavorazione non convenzionale.
L'invecchiamento in botti di rovere francese aumenta la rarità di questa grappa, che nasce da uve biologiche trentine. Distillato morbido, vellutato e allo stesso tempo affascinante. La matolina fornita proviene dalle migliori cantine italiane, dalla varietà Teroldego e dall'insuperabile varietà Amarone. La grappa ottenuta è vellutata, fruttata, dal profumo ricco e di maggiore freschezza. Il colore ambrato intenso della grappa biologica è ottenuto principalmente dalla barrificazione in botti francesi nuove, che influisce notevolmente non solo sul colore, ma anche sull'aroma e sul gusto di questa eccezionale grappa.