Miniatura Gran Grappino® bianco, Trentino, Distilleria Bertagnolli 5cl, 42% vol.

Descriere detaliată a produsului

Gran Grappino® Bianco è una grappa ottenuta principalmente dalla varietà rossa Teroldego e da altre varietà bianche del Trentino. Questa è una grappa di raffinata eleganza, morbidezza. Gran Grappino® è una grappa trentina dall'aroma inconfondibile, dal carattere unico e autentico, come il territorio in cui nasce. È una raffinata interpretazione dello storico e iconico Grappino® prodotto dalla Premiata Distilleria Bertagnolli dal 1870, anno della sua fondazione.

Colore cristallino trasparente, con  profumo armonico, con toni di mirtillo, frutti rossi di bosco.  Il suo sapore è leggermente fruttato.    Il Grappino bianco è una grappa tradizionale del Trentino con una lunga storia dal 1870. 

RACCOMANDAZIONE DEL PRODUTTORE: dopo aver versato la grappa nel bicchiere, lasciare riposare un po' in modo che l'aroma si sviluppi maggiormente

ABBINAMENTO: la grappa viene tradizionalmente servita a fine pasto, molto interessante è utilizzare questo distillato come aperitivo in abbinamento ad un antipasto di formaggi.

Perché GRAPPINO?

Intorno al 1870, le grappe venivano prodotte come acquaviti grezze rurali, destinate principalmente ai contadini che ricevevano un affitto in natura dai proprietari dei vigneti, cioè vinacce. Gli agricoltori bruciavano questa matolina, spesso di scarsa qualità, per la loro grappa, principalmente per sopravvivere alla dura stagione invernale del Trentino. 

Con la fondazione della Premiata Distilleria Bertagnolli nel 1870, tentarono di raggiungere con la loro grappa la corte austriaca degli Asburgo. Dovevano però seguire la strada della grappa di prima qualità, fresca, gradevole e pulita. Pertanto, spesso affidavano ai viticoltori un compito molto difficile. Consegna la matolina fresca alla distilleria, ancora piena di succo di frutta. 

Il grappino è un esempio della cosiddetta "grappičky", grappa piacevole e fresca con una lunga tradizione.