Trebbiano d'Abruzzo, Arenile, DOC, Novaripa, 12%, 0,75L

Descriere detaliată a produsului

 Il colore del vino è giallo chiaro, con un aroma leggero fresco e gradevole, il sapore è predominante note di pera acerba, fresco, minerale con un finale gustoso. I vigneti sono coltivati ​​ad un'altitudine di 200 m.s.l.m. Il sistema di conduzione del vigneto è Pergola Abruzzese. Il sottosuolo ha un impasto da medio ad argilloso. La raccolta avviene a metà settembre. La vinificazione delle uve raccolte a mano avviene ad una temperatura controllata di 15-18°C in vasche di acciaio inox. 
Trebbiano è il nome di una varietà bianca coltivata nella regione Abruzzo, nella parte orientale dell'Italia centrale. La varietà si diffuse in altre parti d'Italia, ma anche in Francia, dove divenne la base dell'Armagnac. Esistono in realtà numerose varietà che portano il nome Trebbiano, ma alcune non sono geneticamente correlate.Il gruppo Trebbiano condivide alcune caratteristiche comuni, anche se non condividono lo stesso DNA. Caratteristiche sono le bacche bianche che crescono in grappoli grandi e lunghi, maturano tardi e hanno una buona adattabilità alle singole regioni vinicole. Il numero di forme può essere paragonato alla varietà rossa del Sangiovese. Il Trebbiano è coltivato in tutta Italia,  compresi  zone fredde. 

 Perché ci piace esso

Il vino si abbina molto bene al cibo. Ideale da provare con il sushi.