Vini bianchi Vermentino
Scopri i vini bianchi Vermentino provenienti da vigneti italiani e francesi. Vini freschi e aromatici con note di agrumi ed erbe aromatiche, ideali per frutti di mare e piatti leggeri.
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Vermentino – Una perla aromatica del Mediterraneo
Il Vermentino è un vitigno bianco aromatico coltivato principalmente in regioni italiane come la Sardegna, la Liguria e la Toscana, ma anche in alcune aree francesi, in particolare in Languedoc e in Corsica. Questa varietà è apprezzata per la sua capacità di produrre vini leggeri, freschi e con un profilo aromatico ben definito.
Caratteristiche del vino Vermentino
- Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
- Aroma: Note agrumate fresche accompagnate da sentori erbacei e minerali, che donano al vino una piacevole freschezza.
- Sapore: Leggero e fresco, spesso con accenti fruttati e floreali.
- Gradazione alcolica: Generalmente intorno al 12–13%.
Abbinamenti ideali
- Frutti di mare: Ostriche crude, gamberi, cozze o carpaccio di pesce.
- Pesce: Pesce al forno o alla griglia, come il branzino alle erbe.
- Piatti vegetariani: Insalate leggere, piatti di verdure o pasta con salse delicate.
- Formaggi: Formaggi freschi e morbidi come mozzarella, caprino o ricotta.
Servizio del vino Vermentino
- Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo fresco a 8–10 °C per esaltarne la freschezza e l’aromaticità.
- Bicchiere: Calici da vino bianco con bordo stretto, ideali per valorizzare il bouquet delicato.
Scopri la nostra selezione di Vermentino e lasciati conquistare dalla freschezza e dalla ricchezza aromatica di questa eccezionale varietà mediterranea, che rappresenta la leggerezza e l’eleganza dei vigneti italiani e francesi.