Vini rosati di Pinot Nero
Scoprire i vini rosati dal vitigno Pinot Nero. Un rosé elegante e fresco, con note di frutti di bosco e una fine acidità, ideale per piatti leggeri e frutti di mare.
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Vini rosati Pinot Nero – finezza ed eleganza
Il Pinot Nero (Pinot Noir) è uno dei vitigni a bacca nera più pregiati e i suoi vini rosati sono tra i più apprezzati grazie alla loro finezza, freschezza e bellissima aromaticità fruttata. I vini rosati da Pinot Nero presentano una struttura leggera, un’acidità elegante e si abbinano perfettamente a piatti leggeri.
Caratteristiche dei vini rosati Pinot Nero
- Colore: Rosa chiaro fino al rosa salmone, spesso con riflessi eleganti.
- Aroma: Delicati sentori di fragole, lamponi, ciliegie e fiori.
- Sapore: Leggero o di media struttura, con acidità rinfrescante e finale minerale.
- Gradazione alcolica: Generalmente tra l’11% e il 12,5%.
Abbinamenti ideali
- Antipasti leggeri: Carpaccio di salmone, taglieri di formaggi.
- Frutti di mare: Sushi, gamberi, cozze.
- Insalate: Insalate estive con frutta e formaggio di capra.
- Pollame: Pollo arrosto o petto d’anatra.
Servizio del Pinot Nero rosato
- Temperatura di servizio: 8–10 °C per una massima freschezza.
- Bicchiere: Calice stretto da vino bianco per preservare gli aromi delicati.
Scopri i vini rosati Pinot Nero e lasciati conquistare dalla loro freschezza elegante, dalle note fruttate delicate e dall’equilibrio perfetto.