PepeNero Spumante brut, IGT, Cignomoro, Apulie, 11,5%, 0,75L
Související produkty
Detailní popis produktu
Šumivé víno bílé získané metodou Charmat z hroznů pěstovaných ve Valle D'Itria. Jemná a měkká perláž s intenzivním aromatickým buketem. Slámově žlutá s lehce zlatými odlesky, jemným a měkkým perlením. Aromatický buket nabízí tóny hrušky, majoránky a lehké balzamické nuance. Na patře vyjadřuje perlivost veškerou svou krémovost. Měkký s rovnováhou mezi kyselými složkami. Harmonické, jemné a příjemné. Na patře vyjadřuje perlivost veškerou svou krémovost. Hrozny se sklízejí ručně na konci září pro Minutolo a v polovině října zbývající odrůdy z vinic pěstovaných systémem Guyot v Salentu. Hustota je 4500 rostlin na hektar, s produkcí asi 2 000 gramů na rostlinu. Zrání probíhá v nerezových tancích. Víno volby k aperitivům, lehkým předkrmům, sushi, syrovým mořským plodům a rybám. Mělo by se podávat při 8-10 ° C.
Proč nám chutná?
Zaujme pro svojí originálnost, aromatický buket a dokonalé perlení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.45 kg |
| Objem: | 0,75L |
| Alkohol: | 11,5% |
| Region: | Puglia |
| Alergeny: | SO2 |
| Teplota servírování: | 8-10°C |
| Zbytkový cukr: | brut |
| Označení vína: | IGT |
| Pro jakou příležitost: | aperitiv, oslavy, přípitek, gastronomie, pro každodenní příležitost |
| Párování: | bílé maso, risotto, ryby, první chody, předkrmy, antipasto |