Tapenáda na bruschetta

Tapenáda je oblíbeným jídlem v jižní Francii a Itálii, které se tradičně podává jako pomazánka na topinkách nebo jako dip k zelenině. Tento šťavnatý a aromatický pokrm se vyrábí z oliv, kaparů, ančoviček, česneku a olivového oleje.

Pro přípravu tapenády na bruschettu, se olivy, kapary, ančovičky a česnek jemně nasekají a smíchají se spolu s olivovým olejem. Pokud máte radi větší kousky, můžete použít mixér nebo kuchyňský robot, aby se ingredience dobře spojily.

Na křupavou a lehce opečenou bruschettu se pak nanesou velkorysé lžíce tapenády. Díky kombinaci slaných oliv a kaparů a silné chuti ančoviček, je tapenáda osvěžujícím a chutným kontrastem k jiným typům pomazánek nebo dipsů.

Filtrovat

Dostupnosti

Dostupnosti

Příznaky

Příznaky

Ceny

Ceny

Hodnocení

Hodnocení
Na stránce
zrušit všechny filtry