Trebbiano d´Abruzzo, Arenile, DOC, Novaripa,12%, 0,75L

Detailní popis produktu

 Barva vína je světle žlutá, se svěží příjemnou lehkou vůní, v chuti převládá  tóny nezralé hrušky, svěží, minerální s chutným závěrem. Vinice jsou pěstovány v nadmořské výšce 200 m.n.m. Systém vedení vinice je Pergola Abruzzese. Podloží má střední texturu k jílovitým půdám. Sklizeň probíhá v polovině září. Vinifikace ručně sbíraných hroznů probíhá při kontrolované teplotě 15-18°C v nerezových tancích. 
Trebbiano je název bílé odrůdy, která se pěstuje v oblasti Abruzzo, ve východní části centrální Itálie. Odrůda se rozšířila i do ostatních části Itálie, ale i do Francie, kde se stala základem Armagnacu. Ve skutečnosti existuje řada odrůd, které mají název Trebbiano, avšak některé si nejsou  geneticky příbuzné. Skupina Trebbiano mají některé společné rysy, i když nemají shodné DNA. Charakteristické jsou bílé bobule, které rostou ve velkých dlouhých hroznech, dozrávají pozdě a mají dobrou přizpůsobivost jednotlivým vinařským oblastem. V počtu forem se dá srovnávat červené odrůdě Sangiovese. Trebbiano se pěstuje v celé Itálii,  včetně  chladných oblastí. 

 Proč nám chutná

Víno se velmi dobře se páruje k jídlu. Ideální je vyzkoušet k sushi.