Zajímavosti o víně

Víno má tisíc tváří – a my vám je ukážeme. V této rubrice najdete vše, co vás kolem vína kdy zajímalo (a ještě něco navíc). Od největších konzumentů a producentů vína, přes příběhy ikonických šumivých vín až po nejrozšířenější mýty, kterým byste už neměli věřit.

Poodhalíme, jak víno vzniká, co ovlivňuje jeho cenu, proč je růžové víno čím dál populárnější nebo jakou sklenici zvolit pro dokonalý zážitek. Seznámíme vás s regiony, odrůdami i vinařskými legendami, které formovaly kulturu vína tak, jak ji známe dnes.

Zajímavosti, které potěší znalce i zvědavce. Vítejte ve světě vína z jiného úhlu.

Cembra, Trentino

Oblast Val di Cembra navštěvujeme velmi často. Nachází se zde dva naši důležití dodavatelé. Distilleria Paolazzi, od které dovážíme velmi zajímavé grappy a rodinné vinařství Zanotelli, od kterého dová...

Systém SQNPI

SISTEMA DI QUALITÀ NAZIONALE PRODUZIONE INTEGRATA Národní systém kvality integrované výroby je certifikační systém, jehož cílem je zvýšit hodnotu zemědělské produkce zeleniny získ...

Největší konzumenti vína ve světě

Největší konzumenti vína ve světě: Kdo a proč pije nejvíce vína? Víno je jedním z nejstarších nápojů lidstva, který si lidé po celém světě užívají již tisíce let. Ačkoli každý region a kultura má svů...

Země, které produkují nejvíce vína

Země, které produkují nejvíce vína: Kdo jsou světoví lídři ve vinařství? Vinařství má dlouhou historii a víno je pro mnohé země nejen součástí kultury, ale i důležitým ekonomickým sektorem. V průběhu...

Jak vzniklo šampaňské a proč je tak výjimečné?

Jak vzniklo šampaňské a proč je tak výjimečné? Šampaňské, elegantní a slavnostní nápoj, který je spojován s oslavami a výjimečnými okamžiky, má dlouhou historii, která sahá až do 17. století. Tento i...

Jak moderní technologie mění tradiční výrobu vína

Jak moderní technologie mění tradiční výrobu vína V posledních desetiletích zažívá svět vinařství zásadní proměny díky rychlému rozvoji moderních technologií. Tyto inovace neustále ovlivňují tradiční...

Jaké faktory ovlivňují cenu vína a co dělá víno drahým

Jaké faktory ovlivňují cenu vína a co dělá víno drahým? Cena vína je fascinujícím tématem, které může být pro mnoho milovníků vína záhadou. Zatímco některá vína lze koupit za pár set korun, jiná se p...

Která vína nejvíce stojí za ochutnání

Která vína stojí za ochutnání: Objevte skvosty Piemontu – Barbaresco, Barolo a Gavi Piemont je jedním z nejznámějších vinařských regionů Itálie, známý pro svou rozmanitost a kvalitní vína, která odrá...

Nejznámější vinařské regiony Itálie a jejich jedinečný charakter

Nejznámější vinařské regiony Itálie a jejich jedinečný charakter Itálie je jedním z nejvýznamnějších a nejrozmanitějších vinařských regionů na světě, a to nejen díky své dlouhé a bohaté historii výro...

Jak vybrat správnou sklenici na víno pro dokonalý zážitek

Jak vybrat správnou sklenici na víno pro dokonalý zážitek Výběr správné sklenice na víno je jedním z klíčových faktorů, které mohou významně ovlivnit váš vinařský zážitek. Sklenice nejen že podtrhuje...

Největší mýty o víně, kterým byste neměli věřit

Příběh o české tradici a lžičce v šampaňském Byl to jeden z těch večerů, kdy se sešli přátelé v malém pražském bytě, aby oslavili společně uplynulý rok. Sklenky se naplnily po okraj šumivým vínem, sm...

Historie a tradice vinařství