Bílé víno, Chardonnay, Garganega, Campo Planum, Verona IGT, Tenuta Falezza, TF 0,75l 13,5%

 Campo Planum z latinského Campopiano, které se nachází v nadmořské výšce 600 m, na východě
 Verony. V této oblasti  sopečného původu se pěstuje odrůda Chardonnay a Garganega. Hrozny jsou ručně sbírány v měsíci září. Po lisování a odstopkování, následuje 20dní fermentace v nerezových nádržích a poté 4 měsíce zrání v nádržích.  Podloží je jílovitého a vápenatého původu. Nadmořská výška vinic je okolo 300 m.n.m. Systém vedení vinic je metoda guyot.
 Barva vína je slámově žlutá, ve vůní jsou čerstvé tóny košťálovitých bílých květů a ovoce jako je jablko, banán a ananas. V chuti si víno zachovává svojí květinovou a ovocnou svěžest. Velmi příjemná mineralita daná hlavně vulkanickým podložím. 
Víno se výborně hodí jako aperitiv, k masu, k sýrům hlavně čerstvým. Rovněž zajímavá je i kombinace s pizzou. 
 
Odrůdové složení:  85% Chardonnay, 15% Garganega 

Oblast: Veneto, Verona

Kategorie: IGT

Cukr: suché 

Alkohol: 13,5 %

• Nadmořská výška vinice Mezzane a Marcellise:  300 m. n. m.
• Způsob vedení: Gujot
• Půda: jílovítá až vápencová,  s velkým nalezištěm odumřelých částí
• Sběr: 2.polovina září
• Vinifikace:  20 dní, následná vinifikace v nerezovém tanku, 
• Doporučujeme podávat při teplotě 10-12 °C.

Odrůda Garganega

Garganega je italská bílá odrůda, rozšířená hlavně v kraji Veneto, v severovýchodní části, oblasti okolo Verony a Benátek. Je to v Itálii 6. nejvíce rozšířená bílá odrůda. Tvoří základ všech vín v oblasti Soave a hlavní část oblasti Gambellara 

Studie DNA ukazují , že odrůda  Grecanico Dorato ze Sicílie je identická jako Garganega 

Odrůda Chardonnay 

Chardonnay je mezinárodní odrůda pěstovaná na celém světe. Pochází z francouzského regionu Burgundsko. V současné době patří Chardonnay mezi stále módní bílé odrůdy a spolu s odrůdami jako Sauvignon je nepochybně jednou z nejkvalitněších bílých odrůd. Není sice nejrozšířenější odrůdou, co do osazených ploch vinic, ale rozhodně vede v počtu vinařských regionů. 

Název odrůdy je odvozen od názvu obce Chardonnay, nacházející se v Burgundsku, v departementu Saône-et-Loire na východě Francie. Termín samotný má původ v latinském „Cardonnacum“, v překladu „území ve vlastnictví muže jménem Cardus“ a vznikl někdy koncem Římského období. Zároveň ovšem také znamená „místo, zarostlé bodláky“. Oblast Mâconnais, kde leží obec Chardonnay, tak může být místem, odkud se odrůda rozšířila do celého světa, i když někteří ampelografové  označují za místo původu odrůdy (též burgundskou) oblast Chablis.