Feudo Disisa
Malebné rodinné vinařství ze Sicílie poblíž Palerma. Jejich vinice se rozkládají na vyšší nadmořské výšce.
Feudo Disisa je historicky významná rodina na Sicílii, vyrábějící premiové vína a olivové oleje z vlastní hroznů a z vlastních olivovníků. Sběr je vždy ruční. Prémiová kvalita vín vyjadřuje velkou eleganci, svěžest, aroma v rovnováze s odrážejícím charakterem oblasti Monreale DOC.
Vinařství nyní obhospodařuje 400ha, z nichž 150 ha jsou vinice a 100ha jsou olivové háje.
Nadmořská výška je mezi 350-500 m.n.m. v blízkosti významného města Palermo na severozápadě Sicílie.
Monreale vinařská oblast je jedinečná svoji termikou, vulkanickým podložím v hlubší půdní vrstvě , výrazná bohatost na půdní minerály, oblázky a mikroorganismy, které dávají hroznu a olivám velké aroma.
Název Disisa je odvozen od arabského slova Aziz, které známená úžasný. Název byl právě přiřazen této jedinečné oblasti.
Tisíc let zpět tato oblast patřila Arabským Emiratům a byla to pro ně zemědělská základna. Brzy po tomto období, datuje se í do 12. století, kdy za období Normanů věnovali králi Vilémovi II arcibiskupství Monreale. Od té doby většina zemědělské půdy prošla rozsáhlou proměnou právě na vinice a olivové háje.
Ve Feudo Disisa se pěstují tyto odrůdy:
bílé odrůdy: Catarratto, Grillo, Inzolia, Chardonnay, Viognier
červené odrůdy: Nero dÁvola, Perricone, Syrah, Cabernet Sauvignon a Merlot.
Roční produkce vinařství je zhruba 200tis lahví.
Historie:
Rok 1867 rodina di Lorenzo kupuje panství Feudo Disisa
Mezi roky 1925 a 1935 děda Maria a také Mario di Lorenzo vysazují 150ha vinica 70ha olivových hájů a budují jejich vinařství.
1935 první sklizen a prodej hlavně jako stáčené víno do severní Itálie a na francouzský trh
1980 staré vinařství bylo uzavřeno a rodina se rozhodla prodávat hrozny místním zpracovatelům vína.
1982 první mezinárodní odrůdy byly vysazeny a v roce 1984 rodina Di Lorenzo začala experimentovat s mikro vinifikací s první sklizní
1987 jako první registrované vinařství na pěstování Chardonnay na Sicílii
1998 Feudo Disisa značka byla vzrozena pro obchodování s olivovým oljee a jejich první sběr v roce 1997
2004 spojení a inaugurace v nové vinařství The Disisa srl. Societa Agricola a první vína pod značkou Feudo Disisa byla vzrozena.
2016 Feudo Disisa získává první důležité mezinárodní ohodnocení " Best White Wine" na Vinitaly ***** pro víno Chara