grappa-chardonnay-paolazzi-1.jpg

Grappa Chardonnay, Paolazzi, Trentino, 0,7L 40%

(0x)
Jednodruhová grappa odrůdy Chardonnay horské oblasti Dolomiti, Val di Cembra. Barva grappy je transparentní. Ve vůni je floreální, vynikají tóny suroviny vinné matoliny. Chuť je čistá, jasná, intenzivní, s výrazným závěrem.
Barva:
transparentní
Kód
NCGRACH4070
EAN
8068057161923
Hmotnost
1 kg
Dostupnost
Skladem
Naše cena s DPH
599,00 Kč/ks25,49 €
ks

Popis

Barva  grappy je transparentní. Ve vůni je floreální, vynikají tóny suroviny vinné matoliny, chuť je čistá, jasná, intenzivní, s výrazným závěrem. Název Rachele pochází z období prohibice, kdy se vyprávěly neuvěřitelné příběhy našich otců a dědečků.

Rachele je grappa autentická právě pro horskou oblast Val di Cembra, kde ještě dnes v historických vesničkách můžete dýchat vjemy historie. 

Doporučujeme podávat jako digestiv, případně během dne jako café coretto (espresso a 2cl grappa bianca).

Odrůdové složení: Chardonnay  

Oblast: Trentino, Dolomiti Val di Cembra

Kategorie: grappa bianca, grappa giovane

Cukr: suché 

Alkohol: 40 %

  • Nadmořská výška vinic: 500-600 m. n. m.
  • Způsob vedení:  Pergola 
  • Hustota osázení: dle typu vinaře a vinné révy
  • Průměrná výtěžnost: dle typu vinaře a vinné révy
  • Výsledky z 1 ha: 7dle typu vinaře a vinné révy
  • Sběr: během záři
  • Destilace: diskontinuální parní destilace 

Jak dopadlo Rachele v testu časopisu Wine Degustation 12/2017: 82,71 bodů

Podívat se na palírnu Val di Cembra >>

Parametry

Parametry produktu  Grappa Chardonnay, Paolazzi, Trentino, 0,7L 40%

Barva:
transparentní
Objem láhve
0,7
Obsah alkoholu
40%

Soubory ke stažení

Odkazy a videa

Komentáře

Hodnocení

0

Hodnotilo 0 uživatelů

5
4
3
2
1

Články