Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU.
SEZNAM ALERGENŮ
1) Obiloviny obsahující lepek – nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2) Korýši a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život
3) Vejce a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život BOMBARDINO BERTAGNOLLI 1,0L , GRAPPA CREAM, CHO´ WILLIAMS
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich- patří mezi potraviny ohrožující život
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život BÍLÁ ČOKOLÁDA ZNAČKA BAHIA, ZNAČKA RISTORA
8) Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořčice a výrobky z ní
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 VŠECHNY VÍNA V NAŠÍ NABÍDCE
13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich