Hrozny jsou sklízeny do 20kg přepravek, které jsou dodávany přímo k získání moštu. Po 24hod statické dekantaci při teplotě 10°C jsou předány k alkhoolickému kvašení. Zrání je prováděno na kalech, následně víno zraje ještě následujících 12-15 měsíců rok v lahvi před uvedením do prodeje.
Odrůdové složení: 100% Riesling
Oblast: Piemonte
Půda: bílé jíly s vrstvy vápence
Nadmořská výška : 650 m.n.m.
Vinice jsou orientovány na západ, jihozápad.
Období sběru: konec září až začátek října
Systém vedení: guyot
Alkohol: 12,5%
Hodnotilo 0 uživatelů
%20-%20Copia.jpg?vid=1&tid=34&r=D "Barolo , DOCG , 2010, Serralunga d'Alba , Vinařství Fontanafredda , 14%, 500ml")
Barva vína je rubínově červená s granátovými odlesky. Vůně je čistá, intenzivní, s náznaky vanilky, koření, sušené růže. Chuť je suchá, plná, sametová, harmonická a dlouho přetrvávající. Ideální pro…
BAROLO je víno velmi dobře strukturované v chuti. Rok 2001 je definován jako období se zpožděnou sklizní, neobvykle chladné jako a léto produkovalo víno s výbušnou tříslovinovou strukturou.Barva vína…
Šumivé víno vyráběné tradiční metodou zrání v lahvi má zlatavou barvu se zelenými odlesky. Perlení je velmi jemné a velmi vytrvalé. Ve vůni má vysokou intenzitu, složitost s tóny hlavně ovoce s bílou…
%20-%20Copia%20-%20Copia.jpg?vid=1&tid=34&r=D "Barbaresco, DOCG , 2015, Tradizione , Vinařství Fontanafredda , 13,5%, 0,75l")
Barva vína Barbaresco má rubínově červenou barvu, s fialkovými podtóny, ve vůni jsou typické tóny delšího stárnutí, víno je bohaté na strukturu, plné, robustní s tóny vanilky. Chuť je hřejivá, jemná,…
Šumivé víno vyráběné tradiční metodou zrání v lahvi z odrůdy Pinot Nero, Chardonnay. Perlení je velmi jemné a vytrvalé. Ve vůni má víno vysokou intenzitu, složitější tóny připomínající ovoce s…
Elegantní cuveé odrůd z kraje Friuli: Friulano,Ribolla Gialla, Pinot Grigio,Sauvignon, Riesling. Barva vína je zlatavě žlutá. Ve vůní jsou cítit tóny křupavého chleba, jablka, slámy. Atraktivní svěží…
Barva vína je rubínově červená s granátovými odlesky. Vůně je čistá, intenzivní, s náznaky vanilky, koření, sušené růže. Chuť je suchá, plná, sametová, harmonická a dlouho přetrvávající. Ideální pro…
Vinice La Rosa jsou nejstarší vinice panství Fontanafredda založené Vittorio Emanuelem II.
.jpg?vid=1&tid=34&r=D "Roero Arneis DOCG Pradalupo, vinařství Fontanafredda, Piemonte,")
Bílé víno z velmi prestižního vinařství Fontanafredda. Barva vína je intenzivně slámově žlutá se zelenkavými odlesky. Ve vůni připomíná exotické ovoce, zralou hrušku, květy hlohu a akácie. V chuti je…
.png?vid=1&tid=34&r=D "Nebbiolo Langhe Ebbio, vinařství Fontanafredda DOC , 13,5%")
Mladé Nebbiolo představuje voňavé a příjemně spontánní překvapení, ve své barvě, ve svém buketu, ve svém těle. Toto sametové Nebbilolo vyjadřuje typický charakter této královské odrůdy, která pochází…
Pokud jste starší 18 let, klikněte na "Ano"
